Koňak

Koňak (cognac) je nejznámějším typem brandy. Základní surovinou pro výrobu jsou hrozny vinné révy. Proto, aby se mohla pálenka nazývat koňak, musí splňovat přísná kritéria. Při destilaci se používá tradičních měděných destilačních přístrojů kotlíkového typu. Poté destilát zraje nejméně 2 roky v dubových sudech. Koňak je buď směs různých ročníků (nejběžněji dostupný koňak), směs různých destilací jednoho ročníku, nebo jako ročníkový z jedné konkrétní destilace. Délka zrání je poté označena zkratkou na láhvi:

  • VS (very special) – nejméně 2 roky
  • VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – nejméně 4 roky
  • XO (extra old) – nejméně 10 let

Porovnání výrobku (0)

Le Comte de Ferragut byl epikurejec žijící v 18. století v Gaskoňsku na hradě Batz v regionu Tenarez a patřil mezi předky rodiny Godetů. V současné době je hrad stále v rukou jeho potomků a hrdě stojí na kopcích Tenarez s výhledem na francouzské Pyreneje.


388 Kč
Legenda říká, že Napoleon držel Emmanuel Courvoisierův cognac ve velké úctě. Napoleon měl v exilu sebou sto těchto lahví. Tato zásoba se stala známá jako Le Cognac de Napoleon.
535 Kč
Jas Hennessy &  Co., známější jako Hennessy, je přední světový výrobce koňaku se sídlem v Cognacu ve Francii. Tuto společnost vlastní koncern LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton a momentální roční produkce Hennessy je přibližně 50 milionů lahví celosvětově prodaných, což je celkem 40 procent světové výroby koňaků. Také je v současnosti největším producentem koňaku na světě.

Aroma tohoto koňaku bývá obohaceno o dubové tóny, přecházejích do lískových ořechů. Chuť má lehce květinovou s nádechem bobulového ovoce smíchaného s vanilkou.
778 Kč
Jas Hennessy &  Co., známější jako Hennessy, je přední světový výrobce koňaku se sídlem v Cognacu ve Francii. Tuto společnost vlastní koncern LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton a momentální roční produkce Hennessy je přibližně 50 milionů lahví celosvětově prodaných, což je celkem 40 procent světové výroby koňaků. Také je v současnosti největším producentem koňaku na světě.

Aroma tohoto koňaku bývá obohaceno o dubové tóny, přecházejích do lískových ořechů. Chuť má lehce květinovou s nádechem bobulového ovoce smíchaného s vanilkou.
653 Kč
Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávané jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
355 Kč
Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávané jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
303 Kč
Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávané jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
263 Kč
Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávané jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
363 Kč
Brandy nenapodobitelné sladké chuti, uznávané jako zcela samostatná jedinečná kategorie mezi zrajícími destiláty.
365 Kč