
Rodinná pražírna ve Šlapanicích u Brna to je GUSTO CAFÉ.
Nabízíme jednotlivé směsi nebo i degustační balení vás provede světem těch největších klasik z jihoamerických a středoamerických káv. Doporučujeme si udělat chvíli času a jednotlivé kávy si mezi sebou porovnat.
Káva
nabízí neuvěřitelnou škálu prolínajících se aromat a chutí. Dosud bylo
identifikováno více jak 600 druhů chutí, které lze v kávě najít. Naučte
se tyto chuťové jemnosti najít, určit a vychutnávejte si tak svoji kávu
co nejvíce.
Schopnost
rozeznávat jednotlivé chutě vylepšíte právě cuppingem. Čím více šálků
ochutnáte, tím snáz budete kávy rozeznávat. Jako pomůcku můžete využít
tyto 4 kruhy, které Vám pomohou porovnat aroma, chutě a textury kávy i
určit míru její acidity a dochuti.
Zobrazuji 1 až 20 z 20 (celkem stran 1)